來(lái)源：齒(chǐ)輪的拼音，作者： 藥品，：

诶，我跟你講嚯，别看名字這麽雅，其實裏面有乾坤

你曉得不，最近有個外地客到俺厝來，問我91鳳樓是做什乇的？我嚯，聽到這話就想笑。這個嘛，俺建瓯人一聽就曉得，這不是啥子大景點(diǎn)，它是個老厝，藏在俺建瓯城裏，就像光餅(bǐng)店藏在巷子裏一樣，你不曉得門道
，野難找。

一般人一聽這個名字，嚯，可能會以爲是啥子樓閣
，或者什乇大場(chǎng)面，像建瓯的某些大廟堂一樣。但我跟你講嚯，91鳳(fèng)樓不是啥子“高高在上”的地方，它是俺建瓯生活裏的一部分。名字雖然聽起來文绉绉，但它的故事野接地氣
。

91鳳樓的門道哩，越老越有味道

照我看嚯，這91鳳樓嘛，最有趣的就是它的名字和裏面的規矩。你看這個“鳳樓”，一聽就很文雅，像俺小時候讀(dú)的《詩經》裏那些句子。但實際上
，它是俺建瓯很接地氣的一個地方
，像建瓯光餅(bǐng)一樣，吃一口就曉得它的味道。

诶，偷偷跟你講嚯，91鳳樓這個名字的由來，其實和建瓯的老城有關系。以前俺公講過，這地方原來是個老厝，後來改瞭一些裝修，但裏面的裝潢還保留瞭些古早味。你去看哩，樓裏邊的木雕、磚牆，彎彎扭扭像俺建瓯老巷的巷弄。這樓的名字嘛，安呢就對哩，可能是從“鳳”這個字來的，寓意吉祥、富貴。你講是冇是？

還有一點嚯，91鳳樓的規矩也野講究。你去那塊，如果冇曉得規矩，就像外地人第一次吃俺建瓯光餅
，冇蘸點肉湯，味道就差瞭(le)一截。裏面嘛，野有些老輩(bèi)仱傳下來的規矩，比如座位安排、點什乇茶，都是有講究的。你要坐下喝茶，最好問問老人仱，别亂來，免得被笑話。

照俺的私房經驗，這才是正確“打開方式”

我細伲時節嘛
，跟俺公去過幾回91鳳樓。他老人家野有規矩，去那塊喝茶，一定要帶(dài)點自家的茶葉。爲什乇呢？因爲老輩(bèi)仱講，自己的茶葉帶(dài)去泡，才是真正的“鳳樓味”。你講是不是？

诶，對哩，跟你講個小訣竅：去91鳳樓喝茶，最好選早晨或者傍晚去。彼時光線野柔，窗外的景色好看，喝一口茶，感覺像回到俺建瓯小時候的巷弄裏，野有味道。這是俺多年經驗，你試試嚯。

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講到這裏，你可能會問：到底要怎樣找到這個地方？

安呢嘛，俺跟你講嚯，91鳳(fèng)樓冇那麽難找。你去老城區，問問哪個巷子裏有老厝，一般老人仱就曉得。建瓯嘛，巷子彎來彎去，像俺老城的光餅(bǐng)一樣，繞一圈總能找到。你有空去遨遪，慢慢尋嚯，找到才叫有趣。

标簽：

• 91鳳樓
• 建瓯老厝
• 鳳樓規矩

• 老城巷弄
• 建瓯光餅

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